Opis
Aromat ognia i tradycji z serca Istrii
Wędzony boczek wieprzowy od Pisinium to wyjątkowa propozycja dla miłośników intensywnego smaku i rzemieślniczej jakości. Cienko krojone plastry dojrzewającego boczku zyskują swój charakterystyczny aromat dzięki tradycyjnemu wędzeniu nad drewnem bukowym. Idealny jako przystawka, do kanapek, pizzy, jajecznicy lub wzbogacenia duszonych dań mięsnych.
Pomysły na wykorzystanie boczku Dimljena Panceta
Na chrupko – podsmaż na patelni i posyp zupę krem lub sałatkę.
Do makaronu – użyj jako bazy do sosu z dodatkiem cebuli i śmietany.
Do jajecznicy lub omletu – pokrój drobno i podsmaż z cebulą.
Do pieczonych warzyw – owiń nim fasolkę szparagową lub dodaj do pieczonych ziemniaków.
Z chlebem i oliwą – klasyczna dalmatyńska przystawka na zimno.
Informacje dodatkowe
Rodzaj: boczek wieprzowy wędzony, krojony
Waga: 80g / 100 g produktu uzyskano poprzez wyschnięcie 163 g boczku mięsa wieprzowego bez żeber.
Forma: plastry, pakowane próżniowo
Przechowywanie: w lodówce (0°C do +8°C)
