Opis
Cevapcici to rozpowszechnione na Bałkanach danie mięsne, sporządzane w wielu lokalnych odmianach. w Bośni i Chorwacji jako ćevapi.
Głównym produktem do wykonania tej potrawy jest mięso mielone lub siekane, najlepiej będące mieszanką mięsa z różnych zwierząt. Dodane do niego bywają także np. (do wyboru): niewielka ilość mąki, cebula, czosnek, przyprawy i zioła. Mięso formowane jest zazwyczaj w ruloniki i prażone (grillowane) lub smażone. Cevapcici mrożone można natomiast przechowywać w zamrażarce.
Smaczne i soczyste Ćevapčići są praktyczne i szybkie w przygotowaniu oraz stanowią nieodparty posiłek dla całej rodziny. Pudełko zawiera 20 mrożonych Ćevapów z wysokiej jakości mięsa.
Przygotowanie
Cevapcici mrożone przygotowuje się w zaledwie 5 minut na rozgrzanej płycie grillowej lub na patelni. Trzeba je tylko od czasu do czasu odwracać. Domowa zielona sałata, pomidory, papryka lub ziemniaki sprawią, że Twój posiłek będzie jeszcze smaczniejszy. Możesz również zdecydować się na podgrzane wypieki i włożyć je do nich.
Jeśli chcesz własnoręcznie je wykonać, to użyj naszej przyprawy:
