Opis
Smokvenjak z pistacjami i orzeszkami ziemnymi – słodko-orzechowa Dalmacja
Ciekawostka
Smokvenjak to tradycyjny deser z chorwackich wysp; dawniej był „energetycznym batonem” dla pracujących w polu i często doprawiano go lozovačą. Hrvatska Puna Života
Pomysły na wykorzystanie
Fajnie pasuje do deski serów (kozi, gorgonzola), miodu i orzechów; podawaj w cienkich plasterkach do kawy lub kieliszka prošeku/travaricy. Kuhaona
Informacje dodatkowe
Wersja Adria łączy figi z pistacjami i orzeszkami ziemnymi; producentem jest Dupin d.o.o. (Zagrzeb), linia obejmuje kilka wariantów smokvenjaka.
- Składniki: Figi suszone min. 60%, krem z ORZESZKÓW ZIEMNYCH i PISTACJI 15%, MIGDAŁY, cynamon, anyż, substancja konserwująca: sorbinian potasu. Może zawierać śladowe ilości: INNE ORZECHY, DWUTLENEK SIARKI I SIARCZYNY.
- Wartości odżywcze na 100 g: wartość energetyczna 1601 kJ / 382 kcal, tłuszcze 15 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,0 g), węglowodany 49 g (w tym cukry 30 g), błonnik 6,0 g, białko 10 g, sól 0,01 g.
