Opis
Aksamitnie słodka biała czekolada z subtelną mineralną nutą soli
Ciekawostka
W opisach Solana Nin podkreśla się, że cvijet soli — najdelikatniejsza warstwa soli krystalizująca na powierzchni solanek — jest od lat wykorzystywana w produktach gourmet. W Dalmacji znane było łączenie słodyczy z odrobiną soli, a lokalne źródła wspominają, że „mala zrnca otkrivaju puni okus”, czyli małe kryształki odkrywają pełnię smaku słodkich wyrobów. Połączenie białej czekolady i kwiatu soli szybko stało się jednym z najbardziej rozpoznawalnych produktów premium Solana Nin.
Pomysły na wykorzystanie
– Fajnie pasuje do kawy, waniliowych deserów i lodów.
– Świetna do degustacji z orzechami makadamia, pistacjami lub malinami.
– Można użyć jako dekorację do ciast, tart i kremowych deserów.
Informacje dodatkowe
– Gładka, słodka biała czekolada wzbogacona chrupiącymi kryształkami kwiatu soli.
– Sól delikatnie przełamuje słodycz i podbija aromaty mleczne.
– Produkt w eleganckim formacie – idealny jako drobny prezent lub dodatek do zestawów gourmet.











