Opis

Słodka figa z wytrawnym truflowym akcentem, która robi różnicę

Ciekawostka

W Istrii figi od wieków łączy się z produktami wytrawnymi – dodatkiem trufli lokalni producenci podkreślają śródziemnomorski kontrast smaków, charakterystyczny dla nowej kuchni regionalnej.

Pomysły na wykorzystanie

W chorwackim stylu podawany najczęściej do:

• serów dojrzewających i pleśniowych

• desek serów i prosciutto

• pieczonych mięs i pasztetów

• grzanek i crostini jako elegancki dodatek

Informacje dodatkowe

Profil bardziej wytrawny niż deserowy – słodycz figi balansuje ziemisty aromat trufli.
Idealny jako dodatek do serów i przekąsek, także na prezent.

Składniki: figi 57%, suszone figi, cukier, woda, substancja żelująca: pektyna owocowa, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.