Opis
Kulen to tradycyjna chorwacka kiełbasa, która od wieków stanowi dumę regionu Slawonii. Wersja produkowana przez renomowaną firmę PIK Vrbovec łączy w sobie autentyczność receptury z nowoczesnymi standardami jakości.
Charakterystyka produktu
-
Tradycyjna receptura: PIK Kulen wytwarzany jest zgodnie z tradycyjną recepturą, co nadaje mu charakterystyczny kolor, aromat i smak.
-
Wysoka jakość składników: Do produkcji używane jest najwyższej jakości mięso wieprzowe, co gwarantuje doskonały smak i teksturę.
-
Opakowanie: Produkt dostępny jest w formie całej kiełbasy o wadze około 650 g, idealnej do krojenia na cienkie plastry.
Zastosowanie w kuchni
Kulen jest nieodłącznym elementem chorwackiej kuchni, często podawanym jako przystawka na zimno, w towarzystwie sera, chleba i lokalnych win. Jego intensywny smak doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami, czyniąc go popularnym wyborem na rodzinne spotkania i święta.
Ciekawostka
Kulen z regionu Slawonii cieszy się tak dużym uznaniem, że doczekał się własnego festiwalu – Kulenijada, podczas którego producenci prezentują swoje wyroby, a eksperci oceniają ich jakość i smak.