Opis
Szeroki makaron, który idealnie niesie sos i daje sycący efekt
Ciekawostka
Široki rezanci to klasyk chorwackiej kuchni domowej – szerokie wstęgi były wybierane tam, gdzie sos miał być „konkretny” i dobrze oblepiać makaron, szczególnie w daniach świątecznych. Marodi
Pomysły na wykorzystanie
W Chorwacji najczęściej z:
gulaszami mięsnymi
sosem śmietanowym lub grzybowym
masłem i parmezanem
sosami truflowymi
Informacje dodatkowe
Makaron jajeczny o szerokiej powierzchni, która świetnie łapie sos.
Dobry wybór jako makaron do treściwych, kremowych dań i kuchni domowej.
