Opis
Drobny makaron, który od razu zagęszcza i dodaje domowego charakteru
Ciekawostka
Ribana kašica to tradycyjny, tarty makaron używany w chorwackich domach głównie do zup – szczególnie popularny w kuchni regionalnej jako szybki sposób na treściwy, rozgrzewający posiłek. Marodi
Pomysły na wykorzystanie
W Chorwacji najczęściej dodawana do:
domowych zup i rosołów
bulionów warzywnych
lekkich zup dla dzieci
prostych dań „łyżką”, bez sosów
Informacje dodatkowe
Drobna forma sprawia, że makaron gotuje się bardzo szybko i naturalnie zagęszcza potrawę.
Świetny jako makaron do zup i kuchni domowej, gdy liczy się prostota i komfort.
