Opis

Owocowa eksplozja z dzikiej róży

Ciekawostka

Marmolada Sipak od Dida Boža jest produkowana z aż 96 % owoców dzikiej róży pochodzących z upraw ekologicznych.

Pomysły na wykorzystanie

• Doskonała z pieczywem, bułeczkami lub grzankami — intensywny różany aromat pięknie współgra z masłem.

• Użyj jako nadzienie do pączków, ciastek albo naleśników — w Chorwacji konfitury z dzikiej róży często stosowano w wypiekach domowych.

• Świetnie komponuje się z serami — twarogiem, ricottą lub miękkim serem wiejskim jako kontrast słodko-kwasowy.

• Można ją dodawać do naparu z herbaty lub jako glazurę do mięs typu dziczyzna.

Informacje dodatkowe

• Skład (produkt EKO): owoc dzikiej róży, cukier, woda, pektyna, regulator kwasowości (kwas cytrynowy, kwas mlekowy), przeciwutleniacz (kwas askorbinowy).

• Wartości odżywcze (na 100 g): 1047 kJ / 250 kcal, węglowodany 63 g (cukry 62 g), błonnik 1 g, sól 0,2 g.

• Producent wykorzystuje około 96 g owocu na 100 g produktu, podkreślając jego intensywność smakową.