Opis
Soczysta nuta mandarynki z Neretwy
Ciekawostka
Mandarynki z doliny Neretwy (Neretva) w Chorwacji od dawna uważane są za jedne z najsłodszych i najbardziej aromatycznych cytrusów Adriatyku — produkcja marmolady “Mandarina” stworzona jest w duchu rolnictwa ekologicznego, z owoców z upraw tej lokalizacji.
Pomysły na wykorzystanie
Idealna jako dodatek do pieczywa, bułeczek lub grzanek — słodka, intensywna nuta mandarynki doskonale komponuje się z masłem.
Użyj jako nadzienie do ciastek, rogalików lub naleśników, by nadać im delikatną cytrusową kwasowość.
Świetnie pasuje do serów świeżych, jak ricotta czy twaróg — w Dalmacji słodkie przetwory często łączono z serami w lokalnych deserach.
Informacje dodatkowe
Wersja mini 30 g także występuje w katalogach regionalnych sklepów ekologicznych.
Skład: owoce mandarynki*(72 %), cukier, woda, pektyna, regulator kwasowości (kwas cytrynowy, kwas mlekowy), przeciwutleniacz (kwas askorbinowy).
Wartości energetyczne: 1050 kJ / 247 kcal na 100 g.
