Opis

Precyzyjny akcent truflowy, którego wystarczy jedno psiknięcie

Ciekawostka

W Istrii truflowa oliwa w sprayu zyskała popularność w nowoczesnej gastronomii jako sposób na kontrolę aromatu i oszczędne użycie trufli, bez dominowania dania.

Pomysły na wykorzystanie

W chorwackiej kuchni używana najczęściej do:

• pizzy i focaccii tuż po wypieczeniu

• jajek, risotto i makaronów

• pieczonych ziemniaków i warzyw

• steków i grillowanych mięs jako finisz

Informacje dodatkowe

Forma sprayu pozwala równomiernie dozować aromat i używać produktu dokładnie tam, gdzie trzeba.
Idealna jako oliwa do wykańczania dań, nie do smażenia.