Opis
Wyrafinowana pasta rybna z kawałkami morskiego dorsza — gotowa przekąska z chorwackiego wybrzeża.
Ciekawostka
W tej paście aż 70 % stanowi mięso z morszczuka (Merluccius merluccius), co czyni ją produktem wyjątkowo bogatym w białko — więcej niż typowe dania z konwersji rybnej.
Warto też dodać, że producent podkreśla kraj pochodzenia: „Zemlja podrijetla: Hrvatska”, mimo że ryba pochodzi ze źródeł poza Chorwacją.
Pomysły na wykorzystanie
Rozsmaruj na grzance z chrupiącym pieczywem i dodaj warstwę świeżej rukoli.
Dobry dodatek do sałatki makaronowej — połącz z czerwonymi cebulkami i oliwą.
Wersja w stylu tapas: mała miseczka tej pasty i mini krakersy — szybka przekąska do wina.
Informacje dodatkowe
Skład: morszczuk (Merluccius merluccius) 70 %, oleje roślinne 30% (słonecznikowy, rzepakowy, sojowy w zmiennych ilościach), mieszanka przypraw, sól. Adriaticqueen
Wartości odżywcze na 100 g: energia 1 708 kJ / 407 kcal, tłuszcze 38,9 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,5 g), węglowodany 0,1 g, białko 14,3 g, sól 1,1 g.
