Opis
Zanurz się w aromacie istarskiego skarbu
Delikatna, a zarazem wyrafinowana przyprawa Zigante z liofilizowanymi białymi truflami (Tuber magnatum Pico) przenosi kulinarną wyobraźnię w serce Istrii. Każda porcja odsłania nuty intensywności i elegancji, czyniąc proste dania wyjątkowymi.
Białe trufle – złoto Istrii
Zigante Tartufi, znana z pasji i tradycji w poszukiwaniu trufli, oferuje ten ekskluzywny proszek – 1 % liofilizowanego białego trufla odpowiada około 5 % świeżego grzyba. Dzięki temu nawet mała ilość przyprawy zapewnia autentyczne, intensywne doznania smakowe.
Pomysły na wykorzystanie
Pasuje do…
kremowych risotto i makaronów,
jajek — od jajecznicy po delikatne omlety,
aksamitnych sosów, zup krem, purée ziemniaczanego,
wyjątkowo — gotowych dań, jak popcorn czy frytki, by dodać „gourmet twist”.
