Opis
Tradycyjne salami z całymi ziarnami czarnego pieprzu
Ciekawostka
Produkowane przez PIK Vrbovec w Chorwacji, salami „Panona” wyróżnia się całymi ziarnami czarnego pieprzu oraz grubym mieleniem mięsa, co nadaje mu wyrazisty wygląd i teksturę. Pik
Pomysły na wykorzystanie
Pokrojone w plastry jako przekąska na desce wędlin i serów.
Na ciepło: podgrzane w lekkiej patelni i podane w bułce z dodatkiem pikli i musztardy.
Dodatek do sałatek – np. rukola + pomidorki + plasterki salami + oliwa.
Informacje dodatkowe
- Wartości odżywcze (na 100 g): energia 1 600 kJ / 385 kcal; tłuszcz ~29 g; białko ~30 g.
- Składniki: mięso wieprzowe, sól, dekstroza, przyprawy (min. 0,15% czarnych ziaren pieprzu), ekstrakty przyprawowe, aromat dymu, przeciwutleniacz E316, przeciwutleniacz E250/E251.
