Opis

Kremowy ser z delikatnym akcentem kwiatu soli

Ciekawostka

Solana Nin z miasta Nin słynie z ręcznie zbieranego cvijet soli (kwiatu soli). Dodatek tej najdelikatniejszej frakcji soli do sera to połączenie dwóch lokalnych tradycji – mleczarskiej i solnej.

Pomysły na wykorzystanie

W chorwackim stylu najlepiej podać z:

• oliwą extra virgin i świeżym pieczywem

• pomidorami i bazylią

• deską serów i wędlin

• grillowanymi warzywami

Informacje dodatkowe

Kwiat soli daje delikatną, chrupką strukturę i subtelne, morskie wykończenie smaku.
To ser, który sprawdza się jako przystawka lub lekka kolacja w śródziemnomorskim klimacie.