Opis
Wyrafinowany smak z truflami
Ser z truflami z mleka krowiego 200 g marki Zigante to połączenie kremowej, półtwardej konsystencji sera i aromatu prawdziwych trufli. Każdy plaster kusi delikatnym posmakiem lasu i subtelną słodyczą mleka, co sprawia, że jest to propozycja dla prawdziwych smakoszy.
Ciekawostka
Zigante to firma założona przez poszukiwacza trufli Giancarlo Zigante – odkrywcę największej białej trufli ważącej ponad 1 kg. Dziś marka wypracowała sobie pozycję lidera w dziedzinie produktów truflowych w Istrii, a ich sera z truflami zdobywają nagrody na międzynarodowych targach spożywczych.
Pomysły na wykorzystanie
-
Pokrój na cienkie plasterki i podaj z lekko opieczonym pieczywem.
-
Dodaj do deski serów razem z miodem i orzechami włoskimi.
-
Zetrzyj na gorące risotto, by uzyskać intensywny aromat trufli.
-
Wykorzystaj jako składnik wykwintnej sałatki z rukolą i gruszką.
Informacje dodatkowe
Rodzaj: ser półtwardy z truflami
Waga: 200 g
Producent: Zigante Tartufi
Składniki: mleko krowie pasteryzowane, sól, podpuszczka, kawałki trufli (ok. 2 %), kultura starterowa
Przechowywanie: przechowywać w lodówce w temperaturze 2–6 °C
Kraj pochodzenia: Chorwacja
