Opis
Kremowa baza do sosów z nutą delikatności
Ciekawostka
Dukat oferuje serię Brzo & Fino Vrhnje za kuhanje 20 %, która jest sterylizowana (UHT) — dzięki temu nieotwarte opakowanie można przechowywać w temperaturze pokojowej.
Pomysły na wykorzystanie
Do sosów śmietanowych do makaronów lub mięsa — nieco „podkręca” gładkość konsystencji.
Dodaj do zup pod koniec gotowania — wzbogaci smak, ale nie zwarzy się przy umiarkowanym cieple.
Użyj jako składnik kremowych zapiekanek lub ciast (np. farsze serowe z warzywami).
Informacje dodatkowe
Składniki: śmietanka 98% (mleko, 20% tłuszczu), modyfikowana skrobia kukurydziana, emulgator E472e, substancje zagęszczające (E415, karagen), regulator kwasowości E339.
Wartości odżywcze w 100 g: energia 870 kJ / 211 kcal, tłuszcz 20 g (w tym kwasy nasycone 13 g), węglowodany 5,0 g (w tym cukry 3,9 g), błonnik 0,06 g, białko 2,6 g, sól 0,12 g.
