Opis
Kremowa baza do sosów z nutą delikatności
Ciekawostka
Dukat oferuje serię Brzo & Fino Vrhnje za kuhanje 20 %, która jest sterylizowana (UHT) — dzięki temu nieotwarte opakowanie można przechowywać w temperaturze pokojowej.
Pomysły na wykorzystanie
Do sosów śmietanowych do makaronów lub mięsa — nieco „podkręca” gładkość konsystencji.
Dodaj do zup pod koniec gotowania — wzbogaci smak, ale nie zwarzy się przy umiarkowanym cieple.
Użyj jako składnik kremowych zapiekanek lub ciast (np. farsze serowe z warzywami).
Informacje dodatkowe
Wartości odżywcze (na 100 g): 851 kJ / 206 kcal; tłuszcz: 20 g (w tym nasycone: 15 g); węglowodany: 4,0 g (cukry: 3,4 g); białko: 2,5 g; sól: 0,10 g
Składniki: śmietanka mleczna 98 % (zawartość tłuszczu mlecznego 20 %), modyfikowana skrobia, emulgator E 472e, zagęstniki (E 415, karagenan), regulator kwasowości E 339
