Opis
Naturalna sól morska z chorwackich salin, idealna do codziennej kuchni
Ciekawostka
Solana Nin z miasta Nin pozyskuje sól tradycyjnie – tylko z morza, słońca i wiatru. Produkcja odbywa się w płytkich basenach solnych, bez przemysłowego oczyszczania.
Pomysły na wykorzystanie
W Chorwacji używana najczęściej do:
gotowania makaronu i zup
marynat do ryb i mięs
pieczenia chleba
codziennego doprawiania dań
Informacje dodatkowe
Drobne kryształki szybko się rozpuszczają, dając równomierny smak.
To sól uniwersalna – sprawdza się zarówno podczas gotowania, jak i przy doprawianiu potraw na talerzu.
