Opis

Aromatyczna sól morska z klasycznym połączeniem czosnku i pietruszki

Ciekawostka

Solana Nin w chorwackich materiałach podkreśla, że sól morska z Ninu powstaje dzięki wiatrowi „bura”, mocnemu słońcu i naturalnemu odparowaniu wody z solanek — dzięki czemu ma wyjątkowo czystą strukturę mineralną. Połączenie jej z czosnkiem i pietruszką nawiązuje do dalmatyńskiej tradycji przyprawiania ryb, warzyw i mięs słynną pastą „češnjak i peršin”, stosowaną od pokoleń w kuchni nadmorskiej.

Pomysły na wykorzystanie

– Fajnie pasuje do pieczonych ryb, kalmarów, owoców morza i mięsa z grilla.
– Świetna do makaronów, pieczonych ziemniaków, warzyw i sałatek.
– Możesz użyć jako wykończenie tostów, focacci, jajek i past warzywnych.

Informacje dodatkowe

– Naturalna sól morska z dodatkiem suszonego czosnku i pietruszki.
– Aromatyczna, intensywna, idealna do kuchni śródziemnomorskiej.
– Stosowana przede wszystkim jako sól wykończeniowa, wzmacnia smak dań.