Opis

Pomidorowy sos z truflowym twistem, który podkręca proste dania

Ciekawostka

W Istrii czarna trufla letnia jest najczęściej łączona z pomidorami i oliwą – to klasyczne zestawienie lokalnej kuchni, bo podkreśla aromat trufli bez jego dominowania.

Pomysły na wykorzystanie

W Chorwacji taki sos trafia najczęściej do:

• makaronów i gnocchi

• pizzy i focaccii

• risotto i dań warzywnych

• jako szybki sos do jajek lub grzanek

Informacje dodatkowe

To sos gotowy do użycia, idealny na szybki obiad bez długiego gotowania.
Sprawdza się jako baza do makaronu lub aromatyczny dodatek do prostych dań na ciepło.

Składniki: Pomidory 86%, cebula, olej słonecznikowy, oliwa z oliwek extra virgin, jodowana sól morska, cukier, trufle letnie (Tuber Aestivum Vitt) 1%, aromat, pietruszka, czosnek, bazylia.