Opis

Wyjątkowa pasta grzybowo-truflowa, która odmieni Twoje kulinarne projekty.

Ciekawostka

Zigante to chorwacka firma z Istrii, której założyciel Giancarlo Zigante odkrył rekordowego białego trufla w 1999 r., co znacząco przyczyniło się do promocji regionu jako źródła tych luksusowych grzybów.
Produkt został stworzony na bazie pieczarek i letnich czarnych trufli — stanowi połączenie zwykłych grzybów i luksusu truflowego.

Pomysły na wykorzystanie

Pasta świetnie sprawdzi się jako:

• szybki sos do makaronu (np. tagliatelle) — topiąc łyżkę pasty w maśle, dodając odrobinę śmietany i parmezanu, uzyskasz wykwintne danie.

• smarowidło na grzanki z wędzonym łososiem lub serem ricotta

• dodatek do pieczonych warzyw lub jako baza dla kanapki premium

• pasuje do: dobrego chleba razowego, lekkiego wina z Istrii lub deski serowej z kremowym serem.

Informacje dodatkowe

• Składniki: pieczarki (Agaricus bisporus) 76 %, oliwa z oliwek extra virgin, letnie czarne trufle (Tuber aestivum Vitt.) 6 %, sól morska jodowana, przyprawy.

• Produkt chorwacki z regionu Istria — gwarancja rzemieślniczego podejścia i jakości premium.