Opis

Czekoladowa chrupkość, która od pokoleń wyznacza rytm leniwych popołudni nad Adriatykiem

Ciekawostka

W Chorwacji nazwa tych wafli stała się prawdziwym eponimem – w potocznym języku oznacza ona po prostu każdy tego typu wypiek, jednak rodowici mieszkańcy doskonale wiedzą, że oryginał jest tylko jeden i pochodzi z Zagrzebia. Są one nieoficjalną walutą lokalnej gościnności. Kiedy Chorwat idzie z pierwszą wizytą do sąsiadów, odwiedza babcię lub wybiera się na długi rejs promem na wyspy, przyniesienie tego konkretnego pudełka jest absolutnym, niepisanym obowiązkiem. Co ciekawe, dzięki pilnie strzeżonym proporcjom składników, ich czekoladowe wnętrze jest niezwykle stabilne i nie rozpuszcza się tak szybko, nawet podczas upalnych dni spędzanych na dalmatyńskich plażach.

Pomysły na wykorzystanie

To gotowa uczta, która nie wymaga żadnych przygotowań – wystarczy otworzyć szeleszczące opakowanie i wysypać kruche kostki na paterę obok dymiących filiżanek.

Fajnie pasuje do:

• Cappuccino o smaku waniliowym Nescafe – zanurz chrupiący wafel na kilka sekund w ciepłej piance, aby lekko roztopić nadzienie i uwolnić jeszcze więcej kakaowego aromatu.

• Pralin Bajadera Kraš – zestaw te wypieki ze szlachetnym, orzechowym nugatem, a błyskawicznie skomponujesz bogatą, słodką deskę degustacyjną w 100% chorwackim stylu.

Informacje dodatkowe

Wybierając ten przysmak, sięgasz po absolutny klasyk, którego sekret opiera się na idealnej symetrii: znajdziesz tu pięć niezwykle kruchych listków ciasta, które hojnie przełożono gęstym, jedwabistym kremem (stanowiącym niemal połowę całej objętości!). Poczujesz na podniebieniu wspaniały balans – ciastka wspaniale chrupią, a głęboki smak kakao nie obciąża nadmierną słodyczą. Rodzinne opakowanie gwarantuje, że słodkiej przyjemności wystarczy dla każdego, niezależnie od tego, czy planujesz weekendowy piknik, czy chwile relaksu z książką na własnym balkonie.