Opis

Wyraziste czerwone z Pelješaca

Ciekawostka

W rejonie Dingač na półwyspie Pelješac winnice osiągają nachylenie nawet 45 ° – to jedyne miejsce w Chorwacji, gdzie zbiór winogron odbywa się w tak ekstremalnych warunkach, co znacząco wpływa na intensywność smakową win z tego regionu.

Pomysły na wykorzystanie

Doskonałe do sezonu grillowego – polecam podać z dobrze przypieczoną jagnięciną lub dojrzewającymi serami typu Pag. Wino ma mocny charakter – idealne jako towarzysz wyrazistych mięs lub starannie dobranych przekąsek.

Informacje dodatkowe

• Wino pochodzi ze szczepu Plavac Mali, uprawianego w najbardziej prestiżowej apelacji Dingač.

• Producent: Vinarija Matuško — winnica zlokalizowana w miejscowości Potomje, na południu Chorwacji. matusko-vina.hr

• Wino dojrzewało częściowo w dębowych beczkach – nadaje to mu nuty wanilii, pieprzu oraz mocniejszych tanin.

• Kolor: ciemna rubinowa barwa z fioletowymi refleksami. Smak: dojrzałe ciemne owoce, przyprawy, dobrze wyważone taniny.