Opis

Gotowy duet, z którym truflowa kolacja robi się sama

Ciekawostka

W Istrii trufle najczęściej łączy się właśnie z prostym makaronem, bo neutralne ciasto najlepiej przenosi aromat – to domowy standard, nie restauracyjny trik.

Pomysły na wykorzystanie

W chorwackim stylu:

• ugotować linguine i połączyć z tartufatą

• dodać odrobinę masła lub oliwy

• wykończyć parmezanem lub jajkiem sadzonym
  Efekt: szybki, aromatyczny obiad bez gotowania sosów.

Informacje dodatkowe

Zestaw pozwala idealnie dobrać proporcje – makaron jako baza, tartufata jako intensywny akcent.
Świetny jako prezent lub start z kuchnią truflową w domu.