Mardesic

Fabryka “Mardešić” została założona w 1905 roku, a produkcja rybna rozpoczęła się w 1907 roku. Biorąc pod uwagę fakt, że fabryka znajduje się w Sali na Dugi otok od ponad 100 lat stanowi główne źródło dochodu dla miejscowej ludności i mieszkańców okolicznych wysp. Obecnie fabryka produkuje ryby w puszkach, głównie sardynki, sardele, tuńczyki i makrele.