Opis
Ciasto figowe to tradycyjny dalmatyński tort z suszonych fig i migdałów, aromatyzowany rakiją, wanilią i przyprawami.
Suszone figi są źródłem wzmacniającego kości wapnia, zawierają go tyle samo co szklanka mleka. Są bogate w składniki mineralne: żelazo, wapń, fosfor, magnez. Dzięki dużej zawartości żelaza, figi skutecznie pomagają w walce z anemią, a dzięki zawartości magnezu redukują stres.
Migdały zawierają dużo witaminy B2, witaminy E i błonnika. Są sprawdzonym sposobem na mdłości i zgagę w ciąży. Zalecane w czasie odchudzania, zapobiegają napadom głodu. Łagodzą stres i koją nerwy.