Przetwory warzywne

Chorwackie przetwory warzywne to smak lata zamknięty w słoikach – ajvar, marynowane papryki, oliwki, suszone pomidory i inne dodatki, które wzbogacają codzienne dania. Produkowane lokalnie, często według rodzinnych receptur. Tradycja konserwowana z sercem.