Opis
Większość producentów zwykle oferuje kapary marynowane w occie. Jednak nie każdy lubi ostry, octowy smak. Dlatego dla tych osób świetną alternatywą będą kapary w oliwie z oliwek. Dzięki temu można w pełni zachwycić się ich aromatem.
Kapary w oliwie można traktować jako swoistą przyprawę. Same kapary nadadzą każdemu daniu wyrazistego smaku, natomiast oliwę można użyć do delikatnego podsmażenia warzyw lub jako element sosu do sałatek. Doskonale sprawdzą się też na pizzy lub focacci. Bardzo dobrze komponują się również z serami.