Kluski tradycyjne bez jaj 500 g Mlin Jertovec

12,00 

Na stanie

3859892386016 3859892386016 SKU: HR.0515 Kategorie: ,

Opis

Mlinci to rodzaj ciasta makaronowego  zrobionego z mąki, wody i soli.  Z wyglądu przypomina dobrze znane w Polsce podpłomyki.  I właśnie w formie suszonych placków można je najczęściej kupić. W Zagrzebiu zwykle są podawane w towarzystwie pieczonego indyka.Indyk z mlinci – purica s mlincima – to tradycyjne danie przygotowywane z okazji świąt i uroczystości rodzinnych. Ta potrawa wyjątkowy smak zyskuje zwłaszcza w wiejskich domach, gdzie ciasto miesza się z tłuszczem z pieczonego indyka.Tych, którzy jeszcze nie są przekonani do zakupu i spróbowania tego przysmaku, informujemy,
że zagorski mlinci zostały wpisane do Rejestru Niematerialnego Dziedzictwa Republiki Chorwacji.
A to mówi samo za siebie!

Kluski tradycyjne bez jaj. Kto jest producntem?

MLIN– rodzinna firma, w której tradycja młynarstwa sięga kilku pokoleń. To tam, w miejscowości Jertovec, ręcznie wytwarzany jest słynny dodatek do tradycyjnych, chorwackich potraw – młyny zagorskie.

Informacje dodatkowe

Waga0,6 kg