Opis
Tradycyjna istarska rozkosz smaku
Pršut Ruža od marki Pisinium to wyjątkowa długodojrzewająca szynka wieprzowa, która zachwyca delikatnością, kolorem i intensywnym aromatem. Krojona w cienkie plasterki, idealna do deski wędlin, kanapek lub jako przekąska w stylu śródziemnomorskim. Produkowana zgodnie z lokalną recepturą, bez sztucznych dodatków.
Ciekawostka
Słowo pršut pochodzi od czasownika „pršiti”, oznaczającego „suszyć na wietrze” – istarski pršut dojrzewa na naturalnych przeciągach i jest chronionym symbolem dziedzictwa kulinarnego regionu.
Pomysły na wykorzystanie
Deska przekąsek z oliwkami i serem owczym.
Dodatek do pizzy lub focacci.
Przekąska z winem – klasyczne połączenie.
Owinięcie wokół grissini jako przystawka.
Dodatek do sałatek z rukolą i pomidorami.
Informacje dodatkowe
Rodzaj: szynka wieprzowa suszona, krojona
Waga: 80 g
Składniki: mięso wieprzowe, sól, przyprawy
Sposób przechowywania: przechowywać w lodówce (0–7°C)
Kraj pochodzenia: Chorwacja
